N2GEN: Générateurs d'azote™ critiques pour les brasseries et les caves à vin
Les industries du vin et de la bière s’appuient de plus en plus sur l’azote™ gazeux de haute qualité, essentiel à la mission, pour réaliser des processus critiques pour leurs produits. Les générateurs d’azote de South-Tek Systems pour les brasseries et les caves fournissent de manière fiable des composés gazeux d’azote de qualité boisson qui sont essentiels pour la levure dans la fermentation du vin, et préservent la saveur, la carbonatation et la couleur de la bière. Alors que l’azote améliore la qualité de votre produit, la génération d’azote permet de réaliser des économies d’exploitation significatives et élimine les tracas liés à la programmation des livraisons et à la négociation des contrats d’approvisionnement en gaz.
50-90% d'économies
par rapport au N2 liquide en vrac
Plus de livraisons
ou des contrats à long terme
Pureté et débit exacts
pour votre processus spécifique
Série industrielle N2GENpour les brasseries et les caves à vin
Les systèmes de production d’azote sont conçus pour produire la pureté et le débit précis dont votre application a besoin.
N2GENTS
- Série de patins montés sur réservoir
- 95-99,999% Pureté de l’azote
- Débit jusqu’à 300 SCFH*
- Des options recto-verso sont disponibles
- L’option clé en main comprend un compresseur d’air dédié, un sécheur et/ou un surpresseur.
N2GENCS
- Série d’armoires à patins
- 95-99,999% Pureté de l’azote
- Débit jusqu’à 2 400 SCFH*
- Des options recto-verso sont disponibles
- L’option clé en main comprend un compresseur d’air dédié, un sécheur et/ou un surpresseur.
N2GENS
- Série de patins
- 95-99,999% Pureté de l’azote
- Débit jusqu’à 35 000+ SCFH*.
- Des options recto-verso sont disponibles
- L’option clé en main comprend un compresseur d’air dédié, un sécheur et/ou un surpresseur.
Mission-Critical Nitrogen™ pour les applications de brasserie et de vinerie
La réduction des concentrations d’oxygène résiduel dans votre processus de fabrication de boissons avec de l’azote gazeux minimise le contact entre l’air et votre produit, ce qui se traduit par une bière ou un vin de meilleure qualité pour vos clients. L’utilisation d’un système N2GENmission-critical nitrogen™ vous permet de produire de l’azote de haute pureté en interne pour les processus de fabrication des brasseries et des caves, tels que :
- Couverture du navire
- Rinçage des bouteilles
- Aspersion
- Transfert de produits
- Distribution
- Pressurisation des fûts
- Purge des réservoirs
Remplacer leCO2 par de l'azote
De nombreux procédés pour lesquels les brasseurs utilisent traditionnellement duCO2 peuvent facilement être remplacés par de l’azote. Ce passage à la production d’azote sur place peut s’avérer inestimable. Au cours de la récente pandémie, l’industrie a connu une pénurie deCO2 tout au long de l’année 2020. Cette pénurie a non seulement affecté les processus de production, mais aussi fait grimper les prix.
La production d’azote peut permettre aux brasseurs de convertir jusqu’à deux tiers de leurs procédés auCO2 en une solution autonome et rentable. Avec un retour sur investissement moyen de 12 à 14 mois, les clients de South-Tek Systems bénéficient non seulement d’un amortissement rapide et d’économies significatives, mais aussi de la fiabilité de la production d’azote en interne.
Comparaison des coûts
Comparés à d'autres fournisseurs d'azote, les générateurs d'azote de South-Tek permettent de réaliser des économies importantes et permanentes et d'obtenir un retour sur investissement rapide (12 à 14 mois en moyenne). South-Tek propose des options de location, de crédit-bail ou d'achat, qui permettent toutes de réaliser des économies.
Achat contractuel en cours

Bouteilles à haute pression
Jusqu'à 25,00 $+ / CCF

Dewar à liquide
Jusqu'à 5,50 $ et plus / CCF

Réservoir de vrac liquide
Jusqu'à 1,00 $+ / CCF
Dépenses en capital uniques
La tranquillité d'esprit grâce à la surveillance Smart-Trak
Smart-Trak, une puissante interface logiciel/utilisateur, offre aux utilisateurs des capacités de contrôle et de test sans précédent pour l’utilisateur final. Smart-Trak vous permet d’accéder à des informations telles que le temps de fonctionnement de l’équipement, le temps en mode de dérivation d’air, l’état actuel du système et les rappels de maintenance. Surveillez et gérez en toute confiance votre générateur d’azote à partir de n’importe quel appareil mobile, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.