envasado de frutos secos

Puede que piense que utilizar nitrógeno para conservar los alimentos es un poco... de locos. Pero muchos fabricantes de envases de alimentos y frutos secos confían en este gas limpio e inerte para envasar, conservar y almacenar alimentos perecederos. A lo largo de los años, cada vez más industrias alimentarias han empezado a confiar en los sistemas de generación de nitrógeno para sus necesidades de gas N2. Por qué utilizar el nitrógeno [...]