{"id":13728,"date":"2026-06-09T09:13:40","date_gmt":"2026-06-09T09:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.southteksystems.com\/leland-brewing-fuehrt-modulare-stickstofferzeugung-ein-um-den-brauereibetrieb-mit-hilfe-von-south-tek-zu-verbessern\/"},"modified":"2026-06-18T19:01:13","modified_gmt":"2026-06-18T19:01:13","slug":"leland-brewing-fuehrt-modulare-stickstofferzeugung-ein-um-den-brauereibetrieb-mit-hilfe-von-south-tek-zu-verbessern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.southteksystems.com\/de\/leland-brewing-fuehrt-modulare-stickstofferzeugung-ein-um-den-brauereibetrieb-mit-hilfe-von-south-tek-zu-verbessern\/","title":{"rendered":"Leland Brewing f\u00fchrt modulare Stickstofferzeugung ein, um den Brauereibetrieb mit Hilfe von South-Tek zu verbessern"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leland Brewing hat seinen Sitz in Leland, NC, in der N\u00e4he von Wilmington. Die Brauerei bietet das ganze Jahr \u00fcber 10 Biere sowie saisonale Spezialbiere und Biere, die nur vom Fass gebraut werden. Die Brauerei nutzt Druckluft und Stickstoffgas auf verschiedene Weise. Die Druckluft versorgt die Abf\u00fcllanlage, den Getreidetrichter und die Fasswaschanlage und speist den Stickstoffgenerator. Die Druckluft wird von einem \u00f6leingespritzten, luftgek\u00fchlten Schraubenkompressor geliefert, der sich au\u00dferhalb der Brauerei unter einem Vordach befindet.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bis vor kurzem verwendete Leland Brewing Kohlendioxid (CO2) f\u00fcr alle Vorg\u00e4nge, bei denen das Bier von Sauerstoff ferngehalten werden musste, um seine Frische zu erhalten, sowie f\u00fcr die Karbonisierung des Biers. Aber die Brauerei befindet sich in der N\u00e4he des Hauptsitzes von South-Tek Systems in North Wilmington, NC, und das f\u00fchrte zu einer Gelegenheit mit einem Produkt, das das Unternehmen entwickelte. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8222;Eines Tages traten sie an uns heran und sagten: &#8218;Wir suchen jemanden, der in den n\u00e4chsten drei Monaten ein neues Ger\u00e4t testet. Es w\u00fcrde Sie nichts kosten. Wenn es Ihnen gef\u00e4llt, machen wir Ihnen ein gutes Angebot. Wenn es Ihnen nicht gef\u00e4llt, stellen wir es wieder auf unseren Lastwagen und nehmen es wieder mit&#8220;, sagte Brian Quade, Chefbrauer von Leland Brewing.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Betatest betraf das N2GEN-FLEX System von South-Tek, und der Test begann im September 2024. Das erste modulare Mehrbett-System des Unternehmens zur Erzeugung von Stickstoffgas wurde als kosteng\u00fcnstiges Angebot f\u00fcr kleinere Unternehmen konzipiert. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das erste, was Quade nach dem Start des Betatests auffiel, war, wie die CO2-Kosten der Brauerei sanken. Selbst als die Brauerei ihre Produktion erh\u00f6hte, blieben die Kosten niedrig. Die Brauerei hat zwei 750 Pfund schwere Lagertanks f\u00fcr CO2, die sie geliefert hat. Durch die Erg\u00e4nzung mit erzeugtem N2 k\u00f6nnen die CO2-Kosten stabil gehalten werden, selbst wenn die Produktion steigt.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Betatest endete im Januar 2025. Quade konnte w\u00e4hrend des Tests einen erheblichen R\u00fcckgang des CO2-Verbrauchs feststellen, was zu einer Einsparung von 200 Dollar pro Monat f\u00fchrte. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eW\u00e4hrend der Beta-Testphase haben wir festgestellt, dass ein Filterwechsel alle sechs Monate das optimale Wartungsintervall darstellt\u201c, sagte Mike Dolan, Leiter Vertrieb und Marketing bei South-Tek Systems. \u201eAu\u00dferdem konnten wir einige Verbesserungen am System vornehmen, sodass das Servicepersonal oder der Kunde kleinere Wartungsarbeiten an der Anlage durchf\u00fchren kann, ohne diese komplett zerlegen zu m\u00fcssen.\u201c Das Produkt kam im November 2024 auf den Markt.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Lesen Sie den vollst\u00e4ndigen Artikel unter <\/em><a href=\"https:\/\/www.airbestpractices.com\/industries\/food\/leland-brewing-adopts-modular-nitrogen-generation?oly_enc_id=0917J2509689A2T\"><em>Bew\u00e4hrte Praktiken bei Druckluft<\/em><\/a><em>. Um mehr dar\u00fcber zu erfahren, wie South-Tek eine ma\u00dfgeschneiderte L\u00f6sung f\u00fcr Ihre Bed\u00fcrfnisse anbieten kann,  <\/em><a href=\"https:\/\/www.southteksystems.com\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\"><em>kontaktieren Sie uns.<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leland Brewing hat seinen Sitz in Leland, NC, in der N\u00e4he von Wilmington. Die Brauerei bietet das ganze Jahr \u00fcber 10 Biere sowie saisonale Spezialbiere und Biere, die nur vom Fass gebraut werden. Die Brauerei nutzt Druckluft und Stickstoffgas auf verschiedene Weise. 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